Özeti:
Şehriyeli yoğurtlu pazı çorbası İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
5 su bardağı et suyu veya su
2 çorba kaşığı şehriye
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı un
1 adet yumurta
8 -10 adet pazı yaprağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
3 diş sarımsak
Şehriyeli yoğurtlu pazı çorbası HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak, tencerede 2 su bardağı etsuyu veya suyu kaynatıp, 2 çorba kaşığı şehriyeyi haşlayalım. Tencereyi ocaktan... tarifin devamını Şehriyeli yoğurtlu pazı çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
