Özeti:
Soğan Yahnisi - Malzemeler - İçindekiler
1 kg arpacık soğan
100 gr margarin
1 kg kuşbaşı et
1 çorba kaşığı salça
Yemeğin Terbiyesi İçin;
yarım su bardağı yoğurt
2 yumurta sarısı
Soğan Yahnisi - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Etleri suyunu çekene kadar pişirin soğan ve margarini ilave edip birkaç dk kavurun. Salçayı ve tuzunu da ekleyip üç bardak su ile kısık ateşte pişirin. Yemek piştikten sonra son olarak yumurta ve yoğurdu... tarifin devamını Soğan yahnisi başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
