Çingene Yahnisi Tarifi 22/02/2014

Çingene Yahnisi Tarifi yazısı 22/02/2014 19:56'de yayınlanmıştır.


 



Çingene Yahnisi Tarifi MALZEMELER

1 kilo kemikli parça kuzu
15 adet arpacık soğanı
2 adet havuç
3 çorba kaşığı margarin
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı kekik
5-6...
Çingene Yahnisi Tarifi yazısı hakkında detaylı bilgiye Çingene Yahnisi Tarifi adresinden ulaşabilirsiniz.

Kurban yahnisi 22/02/2014

Özeti:  



MALZEMELER

4 KİŞİLİK
1 kilo iri kuşbaşı koyun eti
20 adet arpacık soğanı veya 2 baş iri soğan
3 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 demet dereotu

HAZIRLANIŞI

Kalın dipli bir tencereye üç çorba kaşığı margarinle beraber iri kuşbaşı etleri koyun. Et suyunu salıverip tekrar çekinceye kadar arada bir karıştırmak suretiyle ortadan daha az hararette pişmeye bırakın. Et suyunu çekince ayıklanmış 20 adet arpacık... tarifin devamını Kurban yahnisi başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.