meze tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
meze tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Mart 2014 Pazar

Sirkeli kırmızı biber



Özeti:


Sirkeli Kırmızı Biber İçin Gerekli Malzemeler

2 kg kırmızı biber
2 baş sarımsak
yarım bardak sirke
yarım bardak sıvı yağ
tuz

Sirkeli Kırmızı Biberin Hazırlanışı

Biberleri fırında közleyin ve kabuklarını soyun. İçlerini boşaltın. 1 Cmlik minik kareler halinde doğrayın. Sarımsakları temizleyerek ezin, sıvı yağ, sirke ve tuz ile karıştırın. Biberleri ekleyerek harmanlayın. Mezemiz hazır. Saklama kabınıza alabilirsiniz. Afiyet olsun. tarifin devamını Sirkeli kırmızı biber başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

20 Mart 2014 Perşembe

Sürk



Sürk yazısı 20/03/2014 23:33'de yayınlanmıştır.





Sürk İçin Gerekli Malzemeler

Kurutma için;

750 gr çökelek
250 gr lor
2 çorba kaşığı diş kekik
1,5 çorba kaşığı pulbiber (arzuya göre acı)
Tuz

Salatası için;

1-2...
Sürk yazısı hakkında detaylı bilgiye Sürk adresinden ulaşabilirsiniz.


19 Mart 2014 Çarşamba

Tarator



Tarator yazısı 19/03/2014 20:29'de yayınlanmıştır.





Tarator İçin Gerekli Malzemeler

1 su bardağı ceviz içi
1 kahve fincanı tahin
2 diş sarımsak
2 limon suyu
Yarım demet maydanoz yaprağı
Tuz
Taratorun Hazırlanışı

Tuzla...
Tarator yazısı hakkında detaylı bilgiye Tarator adresinden ulaşabilirsiniz.