Şeftali marmelatı 25/03/2014

Şeftali marmelatı yazısı 25/03/2014 08:59'de yayınlanmıştır.



Şeftali marmelatı İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

5 kg Şeftali
3.5 kg toz şeker




Şeftali marmelatı HAZIRLANIŞI



Şeftalileri yıkayın, çekirdeklerini çıkarıp dörde bölün....
Şeftali marmelatı yazısı hakkında detaylı bilgiye Şeftali marmelatı adresinden ulaşabilirsiniz.

Şeftali reçeli

Özeti:
Şeftali Reçeli İçin Gerekli Malzemeler
1 ölçü soyulmuş ay dilimlenmiş doğranmış şeftali (1.300 gr)
Şeftali ölçüsünden 2 parmak eksik şeker (900 gr)
1/2 tatlı kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığı tereyağı

Şeftali Reçelinin Hazırlanışı

Doğranmış seftalilerimizi derin bir çelik tencerede şekerle buluşturmak üzere biraz şeftali biraz şeker olmak üzere kat kat hazırlıyoruz. 30 dk bekletiyoruz.
Önce harlı ateşte pişirmeye başlıyoruz (10 dk... tarifin devamını Şeftali reçeli başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Turunç reçeli | Çorba Yemek Tarifleri

Özeti:
Turunç Reçeli İçin Gerekli Malzemeler
15 adet turunç meyvesi
1,5 kg şeker
Limontuzu


Turunç Reçelinin Hazırlanışı

15 adet turuncu yıkayıp rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz,beyazları çıkacak ancak beyazlarını iyice rendelemeyeceğiz. Rendelenmiş turunçları ,portakal soyar gibi kabuklarını 4-8 kabuklara ayırıyoruz(bu birazda istediğiniz ebatla ilgili).İçleri çıkartıyoruz.Kabukları ise 10-15 dk sıcaksuda haşlıyoruz….  Turunç reçeli


Haşladığımız... tarifin devamını Turunç reçeli başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Üzüm reçeli

Özeti:
Üzüm reçeli İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
500 gr şeker
1 adet limon
2.5 su bardağı su
1 kg çekirdeksiz üzüm
60 gr çam fıstığı, kavrulmuş




ÜZÜM REÇELİNİN HAZIRLANIŞI



Üzümleri iyice yıkayıp, sularını süzün. Üzümleri salkımdan tane tane koparıp, ayırın. 500 gr şeker ile 2.5 su bardağı suyu kaynatıp, bir şurup hazırlayın.  Üzüm reçeli
Şurup kıvamını bulduğunda çam fıstıklarını ve üzümleri içine atın ve üzümler pişinceye... tarifin devamını Üzüm reçeli başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Zürbiyet | Çorba Yemek Tarifleri

Zürbiyet yazısı 07/03/2014 10:17'de yayınlanmıştır.



Zürbiyet İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

150 gr pekmez
150 gr süzme bal
50 gr tereyağ
50 gr ceviz içi {iri kıyılmış}




Zürbiyet HAZIRLANIŞI



Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez...
Zürbiyet yazısı hakkında detaylı bilgiye Zürbiyet adresinden ulaşabilirsiniz.