Özeti:
MALZEMELER
Yarım bayat ekmek içi
1 Adet soğan
Yarım kg kıyma
2 Diş sarımsak
1 Tatlı kaşığı nane
Kızartmak için sıvıyağ
Yeterince Tuz
Sos malzemesi için:
3 Çorba kaşığı karabiber
3 Adet un
3 Çorba kaşığı yumurta
Yoğurt
HAZIRLANIŞI
Bayat ekmek içine ıslatıp suyunu sıkın. Soğanı çok ince doğrayın yada rendeleyin. Ekmek içi, soğan, kıyma, dövülmüş sarımsak, nane, tuz ve karabiberi yoğurup köfte... tarifin devamını Soslu Köfte başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder