Özeti:
Soğuk Çorba - Malzemeler - İçindekiler
1 su bardağı buğday
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı nohut
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
Soğuk Çorba - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Buğdayı ve nohudu akşamdan ıslatın. Daha sonra, buğday ve nohutları aynı tencereye koyup, haşlayın. Suyunu çektiyse su ilave edin suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakın. İçine yoğurdu ilave edin. Taze nane, maydanoz... tarifin devamını Soğuk çorba başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder