Özeti:
TARATOR SOSU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1/4 su bardağı tahin
3/4 su bardağı limon suyu
2 diş dövülmüş sarımsak
1 demet ince kıyılmış maydanozTARATOR SOSUNUN HAZIRLANIŞI
Ceviz içi, sarmısak, tahin ve tuzu bir kaseye koyup iyice çırpın. Çırpmaya devam ederek limon suyunu azar azar katın. Limon suyunu iyice yedirdikten sonra maydanozu ekleyin.
1-2 kez karıştırıp küçük bir servis tabağına aktarıp servis yapın...
tarifin devamını Tarator sosu başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder