Baş Çorbası Tarifi Oktay Usta | Çorba Yemek Tarifleri

Özeti:

Baş Çorbası Tarifi Oktay Usta MALZEMELER

1 tane kuzu başı,

1 kaşık un,

tuz,

su

Baş Çorbası Tarifi Oktay Usta HAZIRLANIŞI

Baş iyice yıkanır. Ağzının içi ve dili, dilimlenmiş limon ile ovulur. Sonra, tencereye konur. Üzerini örtecek kadar su dökülür. Orta ateşte iyice pişirilir.

• Piştikten sonra baş sudan çıkarılıp, soğumaya bırakılır.

• Beyin ve dil parçalanmadan çıkarılır. Bütün etler de kemikle­rinden ayrılır.

•... tarifin devamını Baş Çorbası Tarifi Oktay Usta başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.