Özeti:
Kaşar Peynirli Soğan Çorbası MALZEMELER
6 adet iri soğan
2 adet iri domates
2 adet iri sivri biber
Yarım bardak ayçiçek yağı
6 bardak et suyu
2 kaşık un
1 bağ maydanoz
1 adet limon suyu
Bir miktar kaşar
Kaşar Peynirli Soğan Çorbası HAZIRLANIŞI
Soğanları ufak ufak doğrayın, sararıncaya kadar yağda kavurun. Domatesi soyup biberi doğradıktan sonra beraber soğana ilave edip unu da koyup biraz kavurun.
Unun topaklanmaması için... tarifin devamını Kaşar Peynirli Soğan Çorbası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder